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發物為什么會導致舊病復發或加重病情,有學者歸納起來認為有三種可能:
1、食物中含有激素或類激素物質
如母豬肉、公雞、魚籽等中含有大量動物激素,即令在煮熟之后,其合成激素的基本物質仍然存在,激素會促使人體內的某些機能亢進或代謝紊亂。如糖-超過生理劑量時可以誘發感染擴散、潰瘍出血、癲癇發作等,引起舊病復發。進食之后,人體的內分泌,或血管、神經系統有激發或興奮作用。一些與上述系統有關的疾病則容易被誘發。
2. 過敏反應
如蝦蟹等含組織胺較多,而組織胺可使血管通透性增高、微血管擴張、充血、血漿滲出、水腫、腺體分泌亢進及嗜酸性白細胞增高等,從而導致了機體-反應,即過敏反應,打亂人體的免疫系統而導致舊病復發?;加衅つw性疾病如-、濕疹、神經性皮炎、膿皰瘡、牛皮癬等的人,吃用這些食物后會加重病情。
3. 辛辣刺激性較強的食物的刺激作用
如酒類、辣椒、姜、蒜、胡椒等對腸胃和機體的刺激性較大,容易引起炎癥擴散、加重各種炎癥如瘡、癤、癰、腫等的病勢。對于癲癇而言,對神經系統有興奮作用的飲料或食品,如濃茶、咖啡、酒類等往往可誘發癲癇發作。[color=#ff0000][b]作者聲... [詳細介紹]
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