一,芽苗菜采用無土栽培、立體栽培、周年栽培
這種栽培模式不需要土壤,可以節約土地,屬于有一塊地就可以進行栽培的項目,甚至家庭陽臺、空中花園等地都是可以進行芽苗菜培育的.
二,芽苗菜栽培不受季節和天氣情況的-
由于芽苗菜屬于無土栽培,所以地表溫度的季節變化對芽苗菜的影響不太大,不論天氣和季節如何變化,只要有可以控制的廠房或者溫室大棚等芽苗培養的地點,滿足培養芽苗菜的條件就可以進行芽苗菜的培育.
三,生長kuai速,效率高
因為芽苗菜不屬于常規的蔬菜,不用依靠土壤,也不受天氣狀況的影響,打破了常規蔬菜生長周期過長的問題,所以培育芽苗菜是一種見效快的種植項目.芽苗菜打破了常規蔬菜生長周期長的問題,一般情況下,十天就可以上市,因此種植芽苗菜是一個比較高產穩定的蔬菜項目.
四,芽苗菜是綠色產品,健康無公害
從本質上說,芽苗菜是直接利用種子進行培養的,在生長過程中主要利用的是種子自身的營養,完全不用施用化肥、農yao和添加劑等化學物質,屬于真正的綠色無公害產品.芽苗菜只要保證足夠的水源就可以自然生長,是一種經得起市場檢驗的an全蔬菜.
五,從業人員覆蓋面廣
種植芽苗菜是一種比較輕松的項目,不論是有創業精神的年輕朋友還是閑賦在家的婦女和老人,都是可以從事這個項目的.因為芽苗菜種植項目勞動力要求不高,沒有很多力氣活,技術很容易掌握,tou資不大,這些都是芽苗菜種植項目的優勢.
近年來,食品an全問題一直備受關注,食品an全jian康和有機食品受到了人們的追捧,其中的芽苗菜更是不添加化學ji素或農yao、味道鮮美可口,不僅含有大量天然維生素、礦物質、有機酶及蛋白質,而且價格經濟實惠.在食品an全越來越被人們所關注的今天,芽苗菜的市場前景非??春?