厚地SFS-350G立式切片機廠家直銷
(鄭經理:l89*6364*3l36)
載物臺,加工性能超群
載物臺寬寬大為350MM,采用可直徑375MM的大型刀片.
適用加工大塊肉片,可將冷凍肉、火腿、羊肉等切刀到最后一片.
機械性能超群,使用耐久
具有較強的加工能力.采用無極變速裝置,可依據加工肉質的不同,輕松調節,加工自由自在.
薄/厚肉片調節輕松自如
斜邊15度的厚度調節板,上下調節范圍0~30MM,從刷肉片到燒烤肉片 均可加工調節,輕松自如.
采用緩速啟動裝置,無公害、低噪音
?刀片的啟動采用了緩速啟動裝置,運轉平穩、噪音低、無噪音公害.電器箱的散熱、密封耐溫性能好,使用安全.
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高地腳結構,清掃方便衛生
?本機采用高地腳結構,清掃簡單、方便、衛生.
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機械設計結構合理,運轉穩定性高
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電機和減速機裝在本機的下部,降低了機體重心,提高了機器運轉穩定性,高速運轉時亦穩定如初 .
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(二) 1.傳動系統為齒輪,蝸輪蝸桿傳動,齒輪,蝸輪蝸桿為日本進口,經久耐用,故障率低.
2.該機配備德國進口刀片.
3.外殼鋁鎂合金,表面陽極化處理,耐腐蝕.
4.載物臺采用立體交叉結構(世界專利),設有自動磨刀裝置.
5.可隨意調節***厚薄調節器得到0~20毫米內各種所需厚度.
6.該機適合切削豬羊肉片,肥牛及魚片.
整機都采用進口鋼材,美觀耐用,工作平臺等都采用高級鋼材版制作,高檔衛生,置肉塊穩固堅實,并且切片速度高每分鐘
可達40次,同時專業的進口鋼材操作簡單專業的卡肉臺,穩固住后即可制動切片、切卷;全自動肉切片機做工精致,精巧方便,
切肉片厚薄可調,切片速度快,適合您大型火鍋城及專業的凍肉卷、凍肉片配送等每天需求產量大的專業商戶使用;涮肥牛切片機
切片機采用一次性成型設計,切片一次成型肉片一次成型肉絲色澤良好.羊肉切片機專業的一次可切三卷肉的設計,豪華美觀的
立式機型和進口合金鋼材料工作平臺制做,既顯高檔又保證了衛生要求切片厚薄可調,成品片自然成細卷.是
1、采用渡邊公司的立體交叉(世界專利)壓肉裝置,切出的肉片漂亮,均勻如一.
2、采用不銹鋼精密鑄造壓肉針板,操作簡單,且便于收納.
3、采用離合器連轉方式,可簡單的進行自動和手動操作的轉換.
4、應用日本渡邊公司專利技術,采用齒輪傳動系統,傳動力大,運轉穩定,經久耐用.
5、采用一體型自動磨刀裝置,操作簡單便捷,可使切片機始終處于的切片狀態.
6、該機配備德國進口刀片.
7、采用一體式護刀盤,清掃簡單便捷,安全衛生
羊肉切片機在進行切片的時候會在滾揉機的內壁上留下一些油脂污垢,在進行切片的過程中,我們為了保證肉質的質量安全
,要時刻保證設備的干凈,所以,今天我們給您帶來關于羊肉切片機的清洗方法的要求:
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(1)往切片機附帶的滾筒內注入一定量的水,用水將其中的廢屑排出;
(2)用軟布或者軟刷子沾有兌著洗滌劑的水擦拭,然后用清水沖洗干凈;
(3)調入一定量的洗滌劑或者是***在水里面加入桶內,將桶轉動清洗;
(4)清洗結束后,再用高壓水槍清洗桶內,并且簡單轉動桶,使泄水孔朝下,排盡桶內的水.
溫馨提示:在羊肉切片機清洗的過程中,我們要避免用水直接噴沖羊肉切片機的軸承座,電氣箱控制面板的一些角落里也盡量不要
使其接觸到水,因為這樣可以延長羊肉切片機的使用壽命.
羊肉切片機的新的工作流程:
從生產的自動化程度來講分為半自動羊肉切片機和全自動羊肉切片機,
(1)羊肉切片機喂入輥由刀盤通過一組變換齒輪傳動,刀盤按切粒尺寸裝有多把刀片;
(2)請您一定要避免熔體或切片與空氣中氧接觸,并使切片光滑,消除造粒中造成的粉末;
(3)羊肉切片機的刀盤由無級變速器傳動;
全自動羊肉卷切片機
切片機|羊肉切片機|凍肉切片機
A:草果150 克,白蔻500 克,香葉200 克,白芷150 克,紅蔻100克;肉蔻150 克,干草 100 克,篳撥100 克,山奈150 克,
草蔻100克,丁香50 克,香茅草200 克,桂皮250 克,香草50 克.
B:花椒750 克,干的青麻椒(比一般花椒麻味重)250 克,燈籠椒(大的泡椒)750 克,四川干紅椒750 克;豆瓣辣醬6.5 千克
,香菜籽250 克.
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C:豬油2.5 千克,色拉油15 干克,蔥2 千克,蒜1.5 千克,姜1千克.
商用洗碗機按結構可分為柜式、罩式、籃傳式、帶傳式、超聲波5大類,為餐廳、賓館、機關單位食堂的炊事人員減輕了勞動強度,
提高了工作效率,增進清潔衛生.[1]
功能
1、洗滌:全封閉式洗滌,不用抹布,切斷細菌傳播途徑.
2、消毒:采用加熱及專門的洗滌用品:滌龍浸泡粉、消毒劑、洗潔精,足以殺死大腸桿菌、葡萄
球菌、肝炎病毒等病菌病毒.3、烘干:洗刷后直接烘干,避免水漬留下的斑痕,使餐具更光潔.
4、貯存容量:設計科學,可容納幾套餐具,具有碗柜功能.
5、軟化水:去除自來水中的鈣、鎂離子等主要成分,增加光潔度.
6、多層保護:內膽是不銹鋼的,外殼采用噴粉、電泳、磷化等工藝,不生銹,不磨損.
7、低噪音:吸音、隔能,使洗碗機工作噪音不超過50分貝.
8、上下層碗籃:更科學合理地利用有限空間.
9、三維噴淋:三維密集淋刷餐具,沖洗徹底,節約用水.
10、節約時間:20分鐘速洗,可滿足人們隨吃隨洗的需要.
1、檢查電源電壓是否與本機使用電壓想符,檢查電線頭是否牢固,接地是否良好.
2、開機時把插頭插入電源插座,按開關即可.
3、使用前應先檢查機器,清除機內污物,在壓面輥及切面刀端加適量食用油,齒輪及軸承應定期加固體潤滑油(黃油).
4、切面刀由一對對滾式切面棍組成,隨機提供的切面刀的切面寬度為,用戶可按需要選購其它規格的切面刀,本廠可提供1、、2、3、4、5mm多種規格.
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5、壓面操作:拆下對滾式切面刀.開機,把和好的面團放至送料板引入壓面輥之間,由厚至薄,反復壓制.由于我廠生產的壓面機采用新型鏈輪傳動,壓面厚度最厚為10mm.所以用戶可按自已的要求調節厚度.
6、切面的操作:按面條所需厚度調節壓面輥間隙,裝上對滾式切面刀,開機,把面坯引入切面裝置,即可切成面條.
7、壓面時如發現壓出的面塊局部有彎曲,表面有不平滑現象,原因可能是:
a、壓面輥下邊的混筒刮刀積有干硬面粉,應停機清理.
b、壓面輥跟混筒刀不夠緊貼造成壓面輥上粘有面粉,應停機調整.調整方法:拆下前面輥刀,即見滾筒和刮刀,檢查輥筒刮刀與
壓面輥緊貼的地方是否平整光滑,如發現有不平整的地方,應拆下用細沙紙打磨至平整光滑,清理干凈后將前壓面輥裝回,涂上食
用油,用調節螺絲來回調試壓面輥是否有回彈力.
c、輥筒刮刀如已磨損壞應更換.
8、切面出面時有不暢順現象:
a、檢查壓面輥間隙是否超出相應的切面刀尺寸厚度,如超出應調至相應的厚度即可.
b、檢查切面刀內是否有干硬面粉及雜物,如有應用熱水、膠絲擦等清理干凈.注意清理時不要損壞鋼梳,不能用硬物清理,
否則會損壞切面刀刃口.
c、檢查鋼梳與切面刀之間是否緊貼,如不緊貼應調整.如鋼梳損壞應更換.
9、使用完畢后,應清理干凈,涂上食用油以防生銹
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分類
洗碗機的分類從不同角度有不同命名,常見有以下類別:
按用途:分為商用洗碗機和家用洗碗機.
1.商用洗碗機適用商業用途,一般用于賓館、飯店、餐廳等,其特點是高溫、消毒、大強度、短時間處理,有傳送帶式洗碗機,
飛引式洗碗機,門式洗碗機(又稱掀蓋或揭蓋式)和臺式洗碗機;
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